Highway 66 er en amerikansk inspireret restaurant. Navnet er inspireret af rute 66 i USA.
Menukortet indeholder amerikanske retter hvor høj kvalitet og faglig ekspertise går hånd i hånd for at skabe en kulinarisk oplevelse i særklasse.
Ambitionen er at blive en af byens bedste spise steder.
Og med 21 års erfaring i ryggen, høj kvalitet og god service for øjet og viljen for at kæmpe hårdt hver eneste dag for at når målet, kan alt lad sig gøre.